PROGRAMM:

• Herstellen & Arbeiten mit Modellierschokolade

• Gießen, Schneiden und Biegen von Schokoladenteilen

• Einsatz & Herstellung von Gelatineformen

• Sujet-/Schaustückaufbau

• Effekte mit Schokoladenfarben mittels Sprühpistole & Airbrush

• Kakaomalerei

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ZIEL:

Anwendung von unterschiedlichsten Techniken und das Erlernen dieser, ebenso wie den generellen Umgang mit Schokolade beim Modellieren und Anrichten. Am Ende von diesem Kurs werden Sie Ihre ersten eigenen Schaustücke/Figuren präsentieren können.

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WICHTIGE INFORMATIONEN:

Voraussetzung: Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich

Dauer: 3 Tage

Preis: zu finden unter Konditionen

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